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酒店餐饮行业的移动营销应用实例

在从机场返回的路上,接到主任的电话,说今天晚上北京来的领导想吃海鲜,接待办的小李赶忙给“海鲜仔”打电话订厢……  跟平常一样,订餐电话5338068在响3声内就接通了。 

“这里是海鲜仔,早上好,李先生”电话那头传来甜美的女声。

咦?奇怪了,她怎么知道我姓李。

“你好,你怎么知道我姓李?”

“您是我们的老顾客了,我们的客服系统有记录。”

小李吃了一惊,这海鲜仔果然不简单。

“今晚我要订个20人的大厢,进餐人数大约是17位,大约6点半左右到”

“好的,李先生,今晚6点半17位,您看×××厢可以吗?”

“没问题”

“您的联系电话是139××××8888吗?”

“没错,就这个号!”

“李先生,谢谢您,再见!”

挂断电话,小李完成任务似的松了口气,把车内的音响打开了。

没过一会,手机有短消息到。

小李一看,625516707发过来的,那是海鲜仔的短信特服号。

难道有什么变化?

打开一看,内容是——“李先生您好!海鲜仔感谢您的订餐,您预定的是×××厢,预计用餐人数是17位,预计到达时间是下午6点30分左右。海鲜仔全体恭候您及其他贵宾的光临!”小李有一种贵宾的感觉,呵呵,不错啊,海鲜仔这套还行。

…………
进餐时,服务员给每位客人送来了问候抽奖卡,所有就餐的客人只需将包厢名称发送到625516707(移动)、725538068(联通),就可以参加海鲜仔大抽奖活动,每位参加活动的客人都可以获得纪念品。
点评:通过这项活动,可以获取客人的手机号码,为将来的进一步精确营销活动打下基础)。

进餐结束后不久,小李及其他一同进餐的客人都接到了海鲜仔的感谢短信:“李先生(尊敬的客人),海鲜仔感谢您光临,希望我们的菜肴及服务让您满意。有任何意见或建议,欢迎您拨打我们的客服电话或直接将意见或建议发送到我们的特服号,我们会尽快与您取得联系并努力改善我们的服务!”

 …………
过了几天,小李收到海鲜仔的短信:“李先生,您在海鲜仔的消费已达到8千元,根据海鲜仔客户回馈计划,您已成为我们的特别贵宾,可享受特殊包厢预留权及菜金优惠等多项贵宾待遇,您只需凭您的手机号码及本短信即可享受到我们提供的更好的服务,海鲜仔谢谢您!”

…………
以后,每逢重大节日及假日,小李都能收到海鲜仔特服号发送的问候及祝福短信。 海鲜仔有了新菜来了新厨,他也也第一时间从短信获知。

小李,当然成为了海鲜仔的铁杆客户。

…………(点评:通过企业短信平台综合服务系统,商家可获得更高的客户满意度,更高的客户忠诚度,更多的与客人互动沟通的管道,在现在这个广告比不上口碑的时代,获取更高的市场占有率及竞争优势)


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